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家庭用
クリックポスト対応
ちりめん山椒
小ぶりのちりめんと山椒の実をごまなどを混ぜて炊き上げました。
単価 ¥720(税込)
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家庭用
クリックポスト対応
子持ちきくらげ
細く刻んだきくらげに魚の卵を加え、鰹節のだしで炊き上げました。
単価 ¥720(税込)
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家庭用
花かつお削り
国産の鰹節を薄く花のように削りました。
単価 ¥1,000(税込)
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家庭用
クリックポスト対応
削り節屋の金のふりかけ
花かつおと昆布、クルミ、松の実・きくらげを鰹節でとっただしや調味料で入り煮をしました。
単価 ¥1,000(税込)
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家庭用
マグロ節花削り
珍しいまぐろの花削りです。
単価 ¥1,200(税込)
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家庭用
本枯れ角節
鰹角節をカビ付けし天日干しした1本の角節です。
単価 ¥1,500(税込)
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業務用
混合だしパック(廉価版)
破けやすいですが、優しく扱えば安価でいいお出しがとれます。
単価 ¥1,800(税込)
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業務用
鰹血合抜削り(500g)
鰹節の血合いを抜いたので魚臭さが消え上品なお出汁が出ます。
単価 ¥2,200(税込)
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業務用
一人用海苔
上質な海苔の朝使い用です。
単価 ¥2,400(税込)
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業務用
鯖削り
鯖特有の深みのある出汁は味噌汁や煮物に合います。
単価 ¥2,500(税込)
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業務用
鯖厚削り
ゆっくり煮だすと濃い出汁が出ます。
単価 ¥2,500(税込)
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業務用
Sブレンドだしパック(3種混合)
やぶけにくい素材のパックを使っております。
単価 ¥2,650(税込)
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